Google OCR: Convertir el texto de archivos de imagen a documentos de Google

Según Ayuda de Drive, el reconocimiento óptico de caracteres (OCR) emplea algoritmos informáticos automatizados para transformar imágenes que muestran texto en documentos de texto. Las imágenes pueden procesarse de forma individual (archivos .jpg, .png y .gif) o en documentos PDF de varias páginas (.pdf). Estos son algunos de los tipos de archivos adecuados para el procesamiento OCR:

En el blog Princippia, Adolfo Fernández Ortiz publica un tutorial en el que nos explica cómo lograr  que Google Drive realice el reconocimiento de caracteres del texto en una imagen, convirtiéndolo en un archivo de Google Docs.